一氧化碳气体传感器在工业、农业和大气环境检测中都有着重要作用，在日常应用中，电化学一氧化碳气体传感器是应用最多的一种。
民用领域检测一氧化碳
民用领域里，一氧化碳气体传感器主要在家用一氧化碳报警器、家用燃气热水器中广泛应用，用来实时检测一氧化碳浓度，防止一氧化碳中毒。
电化学一氧化碳传感器利用待测一氧化碳气体在电解池中工作电极电位上的电化学氧化过程，待测气体电化学反应所产生的电流与其浓度成正比并遵循法拉第定律，通过测定电流的大小就可以确定待测气体的浓度。
这一类气体传感器功耗低、精度高、灵敏度高、线性范围宽、抗干扰能力强，具有优异的重复性和稳定性，非常适合用于民用领域的一氧化碳检测。
工业领域检测一氧化碳
通常状况下，一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体，常温下，一氧化碳不与酸、碱等反应，但与空气混合能形成爆炸性混合物，遇明火、高温能引起燃烧、爆炸，属于易燃、易爆气体。
在石油石化、冶金、矿山等工业场所都离不开一氧化碳浓度测定。采用定电位电解型CO传感器时，CO和O2分别在工作电极和对电极上发生相应的氧化还原反应并释放电荷形成电流，产生的电流大小与CO浓度成正比，通过测试电流大小即可判定CO浓度的高低。
这类低功耗、高精度、高灵敏度、线性范围宽的传感器非常适合用在工业领域测一氧化碳浓度。
大气环境监测检测一氧化碳
一氧化碳是一种大气污染物，在大气中数量最多、分布最广，是煤、石油等含碳物质不完全燃烧的产物，空气中一氧化碳含量过高，不仅使空气质量变差，还会影响人提健康，引起急性和慢性中毒，甚至死亡。
定电位点解型一氧化碳气体传感器同样也适用于城市大气环境监测、企业环境监测、工厂厂区无组织排放污染气体监测、 应急监测环境评价监测。